気ままOLライフログ✨

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レシピ・料理

寒い日はこたつで鍋焼きうどん!キンレイの「お水がいらない 鍋焼うどん」

この1週間急に寒くなりましたね…! そんなときはこたつでほっこり。 今日の夜は鍋焼きうどんです。 なべやき屋キンレイのお水がいらない鍋焼きうどん。 何度かこのブログでも紹介させてもらってます^^ だし、麺、具材がひとつに冷凍されていて、お鍋であたた…

レンチン簡単!「だしCOOK」でお手軽肉すきうどん

マルトモさんの「だしCOOK」肉すきうどんの素。 だしがきいた、やさしい塩味のうどん専用調味料です。 冷凍うどんで簡単レンチン調理ができるんです! 冷凍うどんに調味液をかけて、肉をのせてレンチンするだけというお手軽さ! 中身は調味液と鰹節が2食…

内村航平選手チャレンジレシピ!冷凍うどんでお手軽ミートソースうどん♬

テーブルマークさんの冷凍うどんで、ミートソースうどん♬ 内村航平選手が挑戦したうどんレシピにチャレンジしました。 今回、冷凍うどん2種をモニターさせていただきました。 冷凍「さぬきうどん5食」 冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん3食」 テーブルマーク…

こんがりグラタンとチーズたっぷりピザ!マルハニチロの冷食でプチパーティー気分♬

マルハニチロ株式会社さまより、グラタンとピザをモニターさせていただきました。 ほうれん草とベーコンのグラタン(2個入)。 レンチンで作れます。フィルムを外してレンジでチン! レンチンする前から焼き目がすでに美味しそう。 2個同時にできます♬ 3種の…

お水がいらない!そのまま作れる、なべやき屋キンレイの鍋焼きうどんとチゲうどん♬

キンレイさんの「お水がいらない 鍋焼うどん」と「お水がいらない チゲうどん」。 こんな感じで、スープも一緒に冷凍になっているので、お水を加えることなく、このまま鍋にかけるだけでできちゃいます! 今回は2人分作りました〜。 それぞれの鍋で作るので…

自宅用にぴったり!使いやすい山本山のありあけ海苔スタンド袋

山本山さまより、スタンド袋入りの海苔「ありあけ海苔スタンド袋」を2種類モニターさせていただきました。 ・ありあけ海苔「味付」スタンド袋(8切40枚) ・ありあけ海苔「焼海苔」スタンド袋(8切40枚) 有明海産の海苔の中でも、品質の良い海苔を厳選し、…

いつもと違った美味しさ!かき醤油仕立てつゆストレート

株式会社アサムラサキさまより「かき醤油仕立てつゆストレート」をモニターさせていただきました。 たっぷり大容量400ml入りです。 このかき醤油仕立てつゆストレートは、かつおだしをベースに広島産かきエキス入りの万能調味料で、アサムラサキさまの看板商…

野菜がおいしく食べられる♬ねこぶ野菜ソース

テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』オリジナルの「ねこぶ野菜ソース」をモニターさせていただきました。 日高産根昆布使用のねこぶだし。200ml入です。 根昆布の出汁はもちろん、根昆布本体も余すところなく細かくミキサーで砕き、鰹…

「オリゴのおかげ」でココナッツバターチョコ作り♬

塩水港精糖株式会社さまより、オリゴ糖が簡単に摂取できる「オリゴのおかげ」をモニターさせていただきました。 「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品(トクホ)です。 おなかの中のビフィズス菌を増やして、おなかの調子を…

減塩タイプがうれしい!まるさん やさしいふりだし

丸三食品さまより、「まるさん やさしいふりだし」をモニターさせていただきました。 こちらのおだしはだしパックタイプ。 今回いただいたのは20包入り。 45包入りのお徳用もあります。 かつお、さばをベースにした和風だしで、和風・洋風を問わず、誰でも簡…

おうち時間が増えて料理の機会が増えましたw

今まで平日は朝早くに家を出て、夜遅く帰宅する生活なので、料理はほとんどやってなかったのですが、リモートワークになったので、通勤時間がなくなったり、お昼ごはんをおうちで食べることになったので、急に料理に関心を持ち始めた今日このごろww 先日作っ…

トマトの中身(種)活用!自家製トマトドレッシング

セミドライトマトを作った時に、取り除いたトマトの中身、種の部分。 自家製セミドライトマトを使って、ドライトマトペペロンチーノ♬ くり抜いたトマトの中身は今まで捨ててたのですが、今回たくさん取り除いたので、捨てるのもったいないな…と思って活用法…

自家製セミドライトマトを使って、ドライトマトペペロンチーノ♬

セミドライトマト作りました!\(^o^)/ 作り方は簡単! 天日干しとか面倒なので、簡単にできる方法探したら、レンジやトースターでやる方法があったので、それで作りました。 私はオーブントースター。 プチトマトを半分に切って、中の種を出して、クッキン…

イギリスのもちもちパンケーキ「クランペット」にハマってます!

つい最近知った「クランペット」。 イギリスのパンケーキで、表面カリッと中はモチモチ食感が特長なのだそう。 そんな美味しそうなフレーズ聞いたら買いたくなって、楽天でクランペットミックスをポチってみました。 ↓楽天市場で見つけたこちら クランペット…

100均でホットケーキシリコン型ゲット!

クランペットを焼く時に、あったらいいなぁと思っていた、パンケーキの型をダイソーでゲットしてきました!! 思ってたより小さかったw シリコンって焼いたりできるんですね、初めて知りました。 取っ手がついてるんですがこれがなかなか便利! こんな感じで…

100均ホイッパーでエッグインクラウドに挑戦!

エッグインクラウドを作ってみたかったので作ってみました♬ ダイソーで買ったホイッパーで卵白を泡立てました。 https://kimama-life.net/post-4530/ 塩コショウした卵白をホイッパーでツノがたつくらい泡立てたら、パルメザンチーズを加えてさっくりと混ぜ…

100均ホイッパーを手に入れた!タルゴナとかエッグインクラウドとか!

DAISO(ダイソー)でホイッパーをゲットしてきました! 100均のホイッパーにはいくつかタイプがあるのですが、近所のDAISOにはこれしかなかったので、選択肢はなかったですw しかも残り1つでした…! タルゴナコーヒーとか流行ってるからなのか…わかりません…

いなばのバターチキンカレー缶詰でパスタ♬

今日のお昼は、バターチキンのカレーパスタ♬ 前に買ったままになっていた、いなばのバターチキンカレーの缶詰があったので、パスタソースにアレンジしてみました☆ いなば バターチキンカレー ラベル缶115g 12入り1セット 缶詰 食品 保存食 非常食 備蓄 まと…

最近ハマっているクランペットでおうちカフェランチ♬

今日のお昼はクランペットで食事系パンケーキ。 スクランブルエッグとオランデーソース風(笑)なものをかけました。 ところで…うちのフライパン、焦げ付かないっていう売り文句だったのですが、すぐに焦げ付くようになってしまいました…。 なのであまり使い…

まるさんの万能だし「ふりだし」でだし巻き卵(豪華版w)♬

丸三食品株式会社(まるさん)の味付きかつおの合わせだし「まるさん ふりだし」。 写真、ちょっとお正月感っぽくなってしまったw かつお、さばをベースにした和風だしです。 塩、醤油が入っているのでお吸い物・煮物など、基本的な味付けがいらないんですよ…

納豆レモンパスタ!昔食べた味再現ならず。でもこれはこれでw

時々食べたくなる、納豆レモンパスタ♬ もともとは、昔住んでた家の近くにあった喫茶店のお気に入りのパスタだったので、記憶を辿って多分こう、という感じで作っているパスタです。 なんかちょっと違うんですけど…これはこれで美味しいと思うのでw 時々作っ…

チーズ好きにおすすめ!誘惑の濃厚チーズパテ

fasola osteria(ファソラ オステリア)さまより「誘惑の濃厚チーズパテ」をモニターさせていただきました。 このチーズパテは、東京の西武新宿線・花小金井駅の近くにあるイタリアン「FaSoLa(ファソラ)」の通販商品です。 イタリア産4つのチーズ、ゴルゴ…

おいしくダイエット!タンパク質豊富なマッスルギョーザ

信栄食品さまより、マッスルギョーザをモニターさせていただきました。 ダイエッターやアスリートの方にはかなり嬉しい餃子です! ☑タンパク質1.5倍 ☑カロリー・糖質50%OFF ☑脂質88%OFF ☑食物繊維5倍 ※当社比 低糖質でありながら、カラダづくりに重要なタ…

クセになるスパイス!ぶっとび!!やみつきパウダー

金のたれ事業部さまより、「真っ赤な太陽ぶっとび!!やみつきパウダー」をモニターさせていただきました。 使われているのは国産唐辛子。鹿児島県坊津産です。 唐辛子とガーリックパウダーが使用された辛味調味料で、カレーやパスタ、肉や魚のソテー、サラ…

うまみがギュッと詰まった、茶師厳選の極みだしで炒飯♬

お茶の山口屋さまより、茶師厳選の極みだしをモニターさせていただきました。 今回は、8g×3パックをお試しでいただきました。 このだしは、焼きあごや鯖節などの魚介のだしに、福岡県産の八女の玉露をブレンドしたというもの。 八女茶のカテキンが魚特有の生…

ガツンと黒ニンニク!お肉のためのポン酢「ニクポン」

西友フーズさまよりお肉のためのポン酢「ニクポン」をモニターさせていただきました。 お肉好きの私にはなんとも魅力的な調味料!! 玉ねぎの甘みと、黒にんにくのコクが味の決め手なんだそうで。 お肉の美味しさをより引き立ててくれそう。 もう聞いただけ…

自宅で簡単に本格リゾット!ソル・レオーネ エスプレッソリゾット

本格的な味わいのリゾットが水だけ用意すれば簡単に自宅で作れるというインスタントリゾット「ソル・レオーネ エスプレッソリゾット」をモニターさせていただきました。 「ソル・レオーネ」ブランド商品は、30年前に誕生し、本場イタリアの「素材」「味」「…

山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔鰹つゆ」

山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔鰹つゆ」をモニターさせていただきました。 海苔の老舗「山本山」とかつお節・だしの老舗「にんべん」のコラボ商品。 贈答品としてもぴったりな、しっかりとした高級感のある箱に3本入りで届きました。 ボトル自体もすり…

アレンジ広がる♬生きてるキムチ かけるチョップド大根

10%Iam(テンパーセントアイアム)さまの「生きてるキムチ -かけるチョップド大根-」をモニターさせていただきました。 10%Iamは、「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」がコンセプトの、“次世代漬け物”をキャッチフレーズとしたお漬物の新ブランド。 お漬物なのに…

ダイエット中でも満足!糖質50%オフ生中華麺

クラタ食品さまより、「糖質50%オフ・生中華麺5玉」をモニターさせていただきました。 ダイエットや糖質制限中でも、美味しいラーメンやパスタを届けたいという想いから、できあがった完成度の高い生麺なのだとか。 長年の麺づくりの経験を活かして、専門店…