この1週間急に寒くなりましたね…！ そんなときはこたつでほっこり。 今日の夜は鍋焼きうどんです。 なべやき屋キンレイのお水がいらない鍋焼きうどん。 何度かこのブログでも紹介させてもらってます^^ だし、麺、具材がひとつに冷凍されていて、お鍋であたた…

マルトモさんの「だしＣＯＯＫ」肉すきうどんの素。 だしがきいた、やさしい塩味のうどん専用調味料です。 冷凍うどんで簡単レンチン調理ができるんです！ 冷凍うどんに調味液をかけて、肉をのせてレンチンするだけというお手軽さ！ 中身は調味液と鰹節が2食…

テーブルマークさんの冷凍うどんで、ミートソースうどん♬ 内村航平選手が挑戦したうどんレシピにチャレンジしました。 今回、冷凍うどん2種をモニターさせていただきました。 冷凍「さぬきうどん5食」 冷凍「丹念仕込み本場さぬきうどん3食」 テーブルマーク…

マルハニチロ株式会社さまより、グラタンとピザをモニターさせていただきました。 ほうれん草とベーコンのグラタン（2個入）。 レンチンで作れます。フィルムを外してレンジでチン！ レンチンする前から焼き目がすでに美味しそう。 2個同時にできます♬ 3種の…

キンレイさんの「お水がいらない 鍋焼うどん」と「お水がいらない チゲうどん」。 こんな感じで、スープも一緒に冷凍になっているので、お水を加えることなく、このまま鍋にかけるだけでできちゃいます！ 今回は2人分作りました〜。 それぞれの鍋で作るので…

ポイ活歩数アプリ「トリップマイル」通称「トリマ」を始めてみました〜！ ペンギンかわいくてテンション上がる リモートワークで家からほとんど出ていませんが、来月から仕事が変わるのでまた通勤になるので、どうせ歩く機会が増えるなら、歩数アプリでポイ…

株式会社食農価値創造研究舎さまより「南郷トマト100%ジュース夏秋」をモニターさせていただきました。 「夏秋」は「かしゅう」と読みます。 販売商品は瓶入りですが、今回はお試しモニターなので、こういったパックタイプをいただきました。食塩無添加です…

山本山さまより、スタンド袋入りの海苔「ありあけ海苔スタンド袋」を2種類モニターさせていただきました。 ・ありあけ海苔「味付」スタンド袋（8切40枚） ・ありあけ海苔「焼海苔」スタンド袋（8切40枚） 有明海産の海苔の中でも、品質の良い海苔を厳選し、…

株式会社アサムラサキさまより「かき醤油仕立てつゆストレート」をモニターさせていただきました。 たっぷり大容量400ml入りです。 このかき醤油仕立てつゆストレートは、かつおだしをベースに広島産かきエキス入りの万能調味料で、アサムラサキさまの看板商…

テレビショッピングでおなじみの『とれたて！美味いもの市』オリジナルの「ねこぶ野菜ソース」をモニターさせていただきました。 日高産根昆布使用のねこぶだし。200ml入です。 根昆布の出汁はもちろん、根昆布本体も余すところなく細かくミキサーで砕き、鰹…

塩水港精糖株式会社さまより、オリゴ糖が簡単に摂取できる「オリゴのおかげ」をモニターさせていただきました。 「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品（トクホ）です。 おなかの中のビフィズス菌を増やして、おなかの調子を…

育てているミント。 全然伸びないと思ってたら、水やりのしすぎなのか、日当たりが良すぎたのか、ひょろひょろの状態になって、気づいたら1本だけに… うそでしょー！ と思い、やっていいのかわかりませんでしたが、追加でミントの種を買って撒いたのが前回ま…

ピザクックさんのキャンペーンで、カゴメの中玉トマト「凛々子（りりこ）の苗」が当選ました！ 4苗届いたのですが、既に届いたときには2苗はくたびれてて、、、 水を与えてみましたが、だめでした(T_T) 残った2苗を育ててみようと、初心者の私はあまり道具も…

種を撒いたのが4月20日。 あれから2ヵ月近く経ちました。 この状態がずっと続いてます…。 うーん、これってもうこれ以上育たないパターン？ ［ミント栽培日記②］ついに発芽しました！ ↑ここに載せた「追記☆25日後、5月14日の様子！」よりも、明らかに減って…

山本山さまより「海苔詰合せ(8切40枚)2缶セット」をモニターさせていただきました。 有明海産の海苔で、焼海苔と味付け海苔の2缶がセットになっています♬ 贈り物にぴったりの、和モダンな感じでおしゃれな缶です。 ちゃんとアルミで密閉されていて、品質も良…

丸三食品さまより、「まるさん やさしいふりだし」をモニターさせていただきました。 こちらのおだしはだしパックタイプ。 今回いただいたのは20包入り。 45包入りのお徳用もあります。 かつお、さばをベースにした和風だしで、和風・洋風を問わず、誰でも簡…

サバのチップス！！「SABACHi（サバチ）」 なんとサバがたっぷり70%も使用されているというチップスです〜。 普通の海老せんは海老5〜10％前後の使用量らしいのですが、そう考えるとこの70％ってかなり多い！ そうなると、なんだか魚臭そうなイメージ… でも…

今まで平日は朝早くに家を出て、夜遅く帰宅する生活なので、料理はほとんどやってなかったのですが、リモートワークになったので、通勤時間がなくなったり、お昼ごはんをおうちで食べることになったので、急に料理に関心を持ち始めた今日このごろww 先日作っ…

先月末から育て始めたミント。 ［ミント栽培日記①］おうちで過ごそう！ミント栽培キットでミント育ててみます♬ 種を撒いたのが4月20日なので、ちょうど2週間くらい経ちました。 毎日、発芽を心待ちにしながら眺めてまして、うーん、全然発芽しない…やっぱり…

セミドライトマトを作った時に、取り除いたトマトの中身、種の部分。 自家製セミドライトマトを使って、ドライトマトペペロンチーノ♬ くり抜いたトマトの中身は今まで捨ててたのですが、今回たくさん取り除いたので、捨てるのもったいないな…と思って活用法…

セミドライトマト作りました！＼(^o^)／ 作り方は簡単！ 天日干しとか面倒なので、簡単にできる方法探したら、レンジやトースターでやる方法があったので、それで作りました。 私はオーブントースター。 プチトマトを半分に切って、中の種を出して、クッキン…

つい最近知った「クランペット」。 イギリスのパンケーキで、表面カリッと中はモチモチ食感が特長なのだそう。 そんな美味しそうなフレーズ聞いたら買いたくなって、楽天でクランペットミックスをポチってみました。 ↓楽天市場で見つけたこちら クランペット…

クランペットを焼く時に、あったらいいなぁと思っていた、パンケーキの型をダイソーでゲットしてきました！！ 思ってたより小さかったw シリコンって焼いたりできるんですね、初めて知りました。 取っ手がついてるんですがこれがなかなか便利！ こんな感じで…

エッグインクラウドを作ってみたかったので作ってみました♬ ダイソーで買ったホイッパーで卵白を泡立てました。 https://kimama-life.net/post-4530/ 塩コショウした卵白をホイッパーでツノがたつくらい泡立てたら、パルメザンチーズを加えてさっくりと混ぜ…

DAISO（ダイソー）でホイッパーをゲットしてきました！ 100均のホイッパーにはいくつかタイプがあるのですが、近所のDAISOにはこれしかなかったので、選択肢はなかったですw しかも残り1つでした…！ タルゴナコーヒーとか流行ってるからなのか…わかりません…

今日のお昼は、バターチキンのカレーパスタ♬ 前に買ったままになっていた、いなばのバターチキンカレーの缶詰があったので、パスタソースにアレンジしてみました☆ いなば バターチキンカレー ラベル缶115g 12入り1セット 缶詰 食品 保存食 非常食 備蓄 まと…

今日のお昼はクランペットで食事系パンケーキ。 スクランブルエッグとオランデーソース風（笑）なものをかけました。 ところで…うちのフライパン、焦げ付かないっていう売り文句だったのですが、すぐに焦げ付くようになってしまいました…。 なのであまり使い…

iHerbで、Artisana（アーティサナ）のオーガニック生ココナッツバターを買ってみました。 ※iHerbを利用する時、プロモコード【 CFR985 】で5%OFFになるので、良かったらお使いください♬ ココナッツオイルは何度か買ってますが、ココナッツバターは初めて。 …

外出自粛中で、ほとんど外に出なくなりました。 もともとインドア派なので（笑）、お休みの日も外に出ず過ごすことも多いのですが、さすがに全く外に出ないと気持ち的にもちょっと滅入ってしまうかも（私は今のところ、ないですがw） ただ、なんか普段あまり…

丸三食品株式会社（まるさん）の味付きかつおの合わせだし「まるさん ふりだし」。 写真、ちょっとお正月感っぽくなってしまったw かつお、さばをベースにした和風だしです。 塩、醤油が入っているのでお吸い物・煮物など、基本的な味付けがいらないんですよ…