H.30産新米
富山県産特別栽培米こしひかり 白米300g
ライスヒルさまの、こしひかり300gをいただきました！
富山県の特別栽培米。
黄金のシールがまぶしいです✨
農薬や化学肥料を極力抑えて栽培したお米で、食味にこだわってつくられています。
こちらのこしひかりは、名水百選に選ばれた黒部川・扇状地湧水群にあって、豊富な湧水と自然に恵まれた富山県入善町でつくられたお米。
炊くのが楽しみです。わくわく。
ふっくら炊けて、一粒一粒がしっかりしてて、キラキラ輝いてます✨
お米が甘くて、そのままでももちろんおいしいですが、卵かけご飯にしてもおいしかった〜
やっぱり日本人はお米ですね💕
ちなみに、お米の最適保管温度は12度前後なのだそうです。
白米についている糠(ぬか)の酸化による味の劣化、カビ、虫の発生を少なくするために、ペットボトルや密閉容器などに詰め替えて、冷蔵庫などの涼しい場所で保管するのが良いのだとか。湿気は大敵です。
精米日より40日以内くらいが美味しく食べられる目安なのだとか。
やっぱり美味しいお米を食べると幸せになりますね♬
ただし、ごはんがすすむので、食べ過ぎ注意ですw
🐰公式サイト：富山県産特別栽培米こしひかり
▶ コエタスでモニターさせていただきました☆
